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Profile

職業:主婦

年齢:満29歳 ♀

生息地:横浜周辺

イッコ上の旦那じーぼと暮す

趣味:料理・買物・酒・睡眠

特技:食べる・飲む・怠ける

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コーヒー大好き!!最近はエスプレッソメーカーで淹れたエスプレッソにホイップドミルクを加えてカプチーノを飲むのがブーム♪淹れ方もお手入れもビックリするくらい簡単!素人の私でもすごく美味しいエスプレッソが淹れられるのに感激〜・゚・(ノ∀`;)・゚・手軽におウチcafeをアナタの家でも♪

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いいわぁ〜♪いいわぁ〜♪ステキだわ〜♪.+:。(´ω`*)゚.+:。

買いたい・・!!でもこの値段では普段使いにはできない(´∀`;A

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色んな晩餐会で飲まれる北欧のブレンドティー。バラ、オレンジピール、マリーゴールドなど絶妙なバランスで配合され香る紅茶☆こってりなディナーの後にスッキリします

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カジキのフライと鶏まぜご飯

カジキ・・・
それは、魚嫌いの夫が唯一好きな魚。
が、それに比例するかのように、こやつ高いのよね〜・・・┗(;´Д`)┛ヤレヤレ
いつもはまずそうな解凍カジキしか売ってないダイエーだけど、
珍しく美味しそうな脂ののった国産カジキがおいてたので奮発して買ってきました。

本当は昨日の菜の花と一緒にガーリック炒めする予定だったけど予定変更。
サイコロ状に切り分けてカジキのフライにしました。
こうすると小さな切り身も大きく見える作戦! (ただいま我が家は節約ちゅー)

普通に塩コショウしたカジキに小麦粉つけて玉子つけてパン粉つけて揚げただけ☆
タルタルと一緒に召し上がれ!
タルタルは{マヨ、ゆで卵、キュウリピクルス、玉ねぎみじん切り}を混ぜたものです。
おいち〜!けど、これなら別にカジキじゃなくてもいいね!笑・・・
アジフライのほうがお安いし、尻尾まで食べれるので好きだっっ!
でもじーぼはすごい勢いで食べてくれました。
やっぱりカジキが好きなんだってw 
「アジフライでもよかったな〜って思って」って言ったら
「あんな骨のある魚っ!」ってののしってました。高くつく男だぜ〜

せっかくカジキ買ったなら切り身を丸まるフライにして食べる方がよかったかな。
イタリアンっぽくトマトソース敷いたりして、さっぱりと食べるのも好きです。
こんなかんじに・・・(過去ログ

三色弁当に使った鶏のひき肉が余ってたので
ごぼうとニンジンと一緒に甘辛く煮て白ご飯に混ぜました。
昔、キューピーの3分クッキングでやってたレシピです。
TVでは鶏ももを使ってたけど、ひき肉で作ってみました。
ひき肉でも美味しくいただけます。ざっと作り方はこちら

昨日も終電帰りのじーぼさん。毎日毎日ご苦労さまです。
今日は8時までのMtg終わったらすぐに会社出る宣言をして行きました。
花金デー、果たして早く帰ってこれるかな??

           ******************
<今日のお弁当>

昨日のカジキを入れました。あと冷凍の鶏つくね♪
そして・・・、ごぼうマヨサラダと鶏ごぼうご飯 ・・・牛蒡攻めですっっ!!
別に牛蒡が余ってたからなわけじゃないの・・・!!
牛蒡は身体にいいからと思って・・・

ここからは主婦の独り言コーナー・・・(*´ェ` )(´ェ`*)ヒソヒソ


人んちの財布状況なんて興味ないよってかんじだけど、
一応記録に残しておくために・・・


食費算出、中間報告します〜☆

ただいま3月12日。


使った食費の金額は、ざっと、

¥17796 也

3月の2週間過ぎてこの値段・・・
今月はあと2週間+4日もあるのね〜(´Д`;)
予定よりちょっとうわまわってます。


敗因は・・・ずばり・・・

ひな祭りお酒代

・・・
いや!ひな祭りはそこそこ抑えたはずだっっ!!

じゃ、やっぱ酒代かな〜〜。
じーぼを野放しにするとやたら高いワインをお土産に買ってきたりするので。
注:↑人のせい


やっぱり先月の3万で抑えた食費は奇跡だったのかな〜。
それとも2月は短かったから?
いや、外食が多かったから家ご飯が安くすんだのかも  (´Д`;)ぇ・・・

うーん・・・
若干諦めつつも食費3万目指すべく、下旬に突入しま〜〜すアハハ

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posted by: まみ | 魚料理 | 11:47 | comments(3) | trackbacks(0) | - | - |
      

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まみさん、こんにちは!

フライ、美味しそうですね〜♪
そうそう、カジキマグロって高いですよねー!
うちの主人にも、魚の中では評判良い方なので
安くなってると出します(笑)
そっか、骨がないのが好評になるポイントなのね。

お弁当も美味しそう♪
旦那様もお仕事頑張れますね!!

食費・・うちもお酒代が高くついてるかも。
(私なんてノンアルコールビール飲んでるし)
きっと純粋な食事代よりもお酒代の方が掛かってる。。
でもお酒も趣味の一つですもんね、
止められません!
| ちびまる | 2010/03/12 2:00 PM |
なんでもおいしいって食べてくれるジーボクンはいい旦那様ね。
お料理上手な真美ちゃんがうらやましいです。うちのシンゴも文句言わないで食べるけど、おいしいって思っているのかな。最近は手抜き、、、もあるけど、、、。

| しおり | 2010/03/13 11:51 AM |
☆ちびまるさん☆
うちも酒代が悩みのタネです・・・
食費と切り離して考えようかしら??笑
ノンアルコールビールも結構高いしね〜
私も妊娠したら大変そうだな・・・(´Д`;)
ほんと、趣味の一種ですもんね!!
やめられない〜〜


☆しおりちゃん☆
美味しいかどうか分からないけど
美味しいと食べてくれる人がいることが
原動力でもあります。
手抜き・・・私もしょっちゅうするよ〜!
| まみ | 2010/03/13 3:36 PM |









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