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- 2009.08.17 Monday野菜もりもり生活
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そんなわけで、(←前ログの続きです) 葉山で買ってきた野菜たち
(ナス10本、トマト7個、きゅうり7本、ゴーヤ5本、ラディッシュ5個、
しめじいっぱい、さやいんげんいっぱい・・・) を中心に献立作りです。
お盆休み2日目(14日)の夜〜
たっぷり入ってた茄子とシメジとトマトを使って、麻婆茄子と冷やしトマト。
麻婆茄子にはピーマンとシメジも入れてボリュームアップ
麻婆に絡むピーマンが好きです。余り炒めすぎずシャキシャキを楽しんでます。
「ホタルの墓」を鑑賞しながらの夕飯・・・
始まり10分で嗚咽もらすほど泣きました(T_T)
戦争は絶対よくない!再確認した終戦記念日前日の夜。
(余談ですが・・・
最近、涙腺の弱い私。HACHIの予告編でも泣きました。犬子供は泣かすね〜)
お盆休み3日目(15日)のお昼〜
中華風ゴーヤチャンプルーとラディッシュバターポン酢。
お醤油+鰹節味のゴーヤチャンプルには飽きてきたので中華風に。
鶏がらスープの素とオイスターソース、ラー油なんかで味付けしました。
じーぼに大人気!いつものお醤油味より美味しかった〜
ラディッシュポン酢はCookPadより↓
http://cookpad.com/recipe/469833
ラディッシュにこんな食べ方があるなんて!!Σヽ(゚Д゚○)ノ ポン酢の香りが食欲そそる〜!
お盆休み4日目(16日)の夜〜
たっぷりキュウリを使って冷しゃぶサラダ、
写真ではよく見えないけどサヤインゲンを使って胡麻和え。
冷しゃぶサラダには
玉ねぎスライス一個分、きゅうりスライス(ピーラーでむくようにスライス)2本分
たっぷり大葉、白髪ネギ、生姜千切りを乗せてゴマソースで頂きます。
ソースは{練りゴマ大4・砂糖大1・醤油大2・酢大3・ラー油小1}を混ぜたもの。
おしゃべりクッキングで牛のたたきの時に紹介してたソースだけど、豚にもよく合います〜
お肉に野菜を巻いて召し上がれー!
**********************
結構使ったはずなのに、まだまだ野菜残ってます〜^^
この野菜を今度は何に使うか 今から楽しみ☆
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- 2009.08.17 Mondayゴルフ☆デビュー戦!
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お盆も終わりましたね〜!
今日からお仕事の方も多いのでは?私は明日からです〜・・・
このお盆休みは太陽の下で遊び倒しました!
といっても、夏らしく海!とかプール!とかではなく
そう、3月あたりから練習を重ね、
ついに先日ゴルフのデビュー戦を果たしたわけです
といっても、ハーフコース(9ホール)ですが
場所は葉山パブリックゴルフコース!
最長のホールで350ヤード近くもある本番さながらのコースなのです。
ゴルフ観戦のためなら夜中の2時に起きることも厭わない
ゴルフオタクという名にふさわしい友達をレッスン先生に招きw
私たち初心者夫婦と3人で回りました。
ひろ〜〜い!!7番ホール、ここではドライバーを使ってかっとばします。
まっすぐうまく飛ばなかったけど・・・(´∀`;A
結果は惨敗。練習場とコースじゃわけが違いますね。
一度もPARを取れなかったけど・・・すごく楽しかった!
やっぱりゴルフは最高じゃ〜!ピーチュv(゚∀゚v)三(v゚∀゚)vピーチュ
来週末も友達夫婦といってきます。次こそ1ホールくらいPARで回りたい・・・。
しかし葉山って本当に山の中なんですね!!Σq|゚Д゚|p ワオォ
旦那の実家が鎌倉なので、葉山のレストランに食べにきたりしてたけど
こんなに山の中だったとは知らなかった!
コースの受付には地元で取れた野菜が格安で売ってました!
ナス10本、トマト7個、きゅうり7本、ゴーヤ5本、ラディッシュ5個、
しめじいっぱい、さやいんげんいっぱい・・・
こんなに入っててなんと500円 !! (; ゚ ロ゚)ナン!( ; ロ゚)゚ デス!!( ; ロ)゚ ゚トー!!
日照時間が足りないとかで野菜が高騰して
買い渋ってる私としては即買いの宝箱でした。
ナスなんかは取りたて新鮮!みずみずしくて本当に美味しかったです。
来週も絶対買ってくるぞ〜 (゚ω゚)ノ オー
1000円のBOXもあって、そっちだとカボチャなんかも入って内容がより充実。
これは近所にあってほしい!!
これを買いに毎週ゴルフコース行きたいくらいだー^^
そんなわけで、野菜宝箱を使うメニューが続きました。
(ちょっと長くなったので次の記事へ〜〜〜)
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- 2009.08.03 Monday横浜の花火大会☆
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おひさしぶりですー (゚ω゚)ノ ハーィ
またまたブログが滞ってしまいました。
怠慢ですみません。
気が付けば、世間は8月ですねっ!!
あっちゅーまに7月が過ぎてってしまいました〜(´∀`;A
というのも、この不動産値下がりチャンスを逃すものかと思い立ち
お家購入を目指してモデルルーム行ったり物件回ったりしてました。
行く前は買う気満々でしたが、結局価格に見合ったいい物件にめぐり合えず(´;ω;`)ウゥゥ
営業の人いわく、不動産のSALE(?)は1月〜3月がピークだったらしく、
今は物件も少なくなり、沈着中とのこと。
急いでするような買い物でもないし、
考えてみれば転勤予定もあるしと冷静になり今回は見送り・・・
そんなこんなで、不動産やらローンやら、色々勉強させてもらってるあいだ
あっちゅーまに夏が訪れていました!
***************
8月1日といえば神奈川新聞花火大会です☆
毎年海の日にやってたみなとみらいの花火大会は今年は中止。
神奈川新聞が横浜で行う唯一の花火大会になってしまいました。
去年は1日平日だったけど、今年は土曜日とゆうこともあり
かなりの混雑を覚悟して朝9時から場所取りにいってきました!
一度シート張ってお家に戻り、友達と浴衣を着て出発。
交通規制がかかるから早めに(4時には)臨港パークへ到着。
今年は職場の友達の夫婦も一緒に♪
7時15分スタートまで3時間あまり、
ビール飲んでワイン飲んで焼酎飲んで、揚げ物と枝豆をつまんで
厳しい西日に耐えつつ、アイスノンを頭にのせて、ひたすら花火上がるのを待ちました。
た〜まYAHHH!!!!
やっぱり今年もすごかった!
神奈川新聞の花火は、この規模の中では質がいいと思います!
連続技もきいてて、ひとつひとつにちゃんと物語がある!
風も気持ちよくふいてて、ケムリに花火が隠れることもなく
大スケールの花火を楽しめました〜 ♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ !!
今年も満足☆ 来年もいくぞー!
(おまけ)
トイプードルのちょびちゃん☆☆
かわいすぎて一緒に撮らせてもらいました。
ああ・・・猫もいいが、犬も可愛いぞぉ〜
(マイブーム)
最近はまってる動画↓ 笑えます。
まるちゃん 可愛すぎるぅ〜〜!!
↓つっこむねこ
http://www.youtube.com/watch?v=b-4dF5Lsdxc
↓特訓するねこ
http://www.youtube.com/watch?v=hPzNl6NKAG0
↓滑り込むねこ
http://www.youtube.com/watch?v=JfGOlEizUUs
こんなんがいたら毎日が癒しだわん (つω`*)キュン
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